8位
メーカー終売のため在庫限りです◆
WENGER/ウェンガー スイス生まれの世界中で愛される名品、ウェンガースイスを代表する総合刃物メーカーのウェンガーは1893年の創業以来100年以上に渡り、『鮮やかな切れ味と安全性』を追及した製品を作り続けています。その切れ味と断面の美しさは、プロの料理人も賞賛されており世界中のレストランの厨房やご家庭のキッチンで愛されています。 独自開発の波刃ブレード 等間隔に刃付けされた波刃のブレードは、山の部分がしっかりと食材を捉え刃を入れた瞬間からスーッとした感覚で食材をカットすることができます。 完熟のトマトや具だくさんのサンドイッチなど切りにくいものがよく切れる特徴があります。 長時間使っても疲れにくいハンドル 樹脂製のハンドルは、人間工学に基づいてデザインされています。 しかも、滑りにくいノンスリップ形状で安心です。ブレードとハンドル部分に隙間がないので、雑菌が繁殖しずらく煮沸消毒が可能です。(耐熱温度120℃) 美しく機能的なミラー仕上げのブレード 平刃ナイフと22cm以上の波刃ナイフにはブレードそのものの切れ味に加えて、耐腐食性に優れた鏡面加工が施されています。 食材との摩擦を軽減し、軽く滑らかな切れ味を実現しています。 ウェンガー wenger パーリングナイフ(波刃) イエロー ウェンガーのキッチンナイフの中で一番刃渡りが短く、軽いナイフです。 フルーツや野菜の皮むきはもちろん、カービングやフランスパンのクープ入れにご使用いただけます。 また、アウトドアにも便利なサイズです。 サイズ 刃渡り 8.0cm 全長 18.5cm 重さ 27g ブレード ステンレス グリップ ナイロン系樹脂 ※魚の骨、冷凍食品などは刃を傷める恐れがありますので切らないでください。 ※砥直しはできませんので、あらかじめご了承ください。
商品詳細
